Способ приготовления
Картофель очистить, нарезать кусочками и выложить на дно противня.
Приправить солью и небольшим количеством красного перца, затем перемешать.
Курицу промывают, сушат и разрезают грудину. Посолить снаружи и внутри солью, молотым черным и красным перцем и выложить на картофель.
Сверху и на картофель кладут небольшие кусочки сливочного масла.
Налейте в кастрюлю немного пива, затем накройте алюминиевой фольгой.
Поместите аппетитную курицу с картофелем в духовку и запекайте при 190 ° C около часа.
Незадолго до приготовления снимите фольгу и запекайте курицу до красивого золотистого загара.
Легкий вкусный рецепт классической курицы с картофелем, всеми любимой.