Способ приготовления
Выбрать мягкие плоды мушмулы, варить их на медленном огне примерно 10 минут. Затем откинуть на дуршлаг.
Размягченные плоды залить 2 стаканами воды и сахара, довести до кипения и варить на медленном огне, постоянно помешивая.
Незадолго до того, как варенье из мушмулы приобретет желаемую густоту, добавить корицу. По желанию можно добавить и гвоздику.
Теплое варенье разлить по сухим банкам.