Способ приготовления
Сначала смешать сухие ингредиенты. Взбить яйца и добавить тахини, затем сухую смесь и грецкие орехи. Эссенцию добавить в конце.
Выложить на противень 20x25 см с бумагой для выпечки. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
Сварить кофе, дать ему остыть, пока испечется шоколадный брауни. Достав из духовки, пропитать пирог кофе и, пока он остывает, сделать глазурь.
Растопить шоколад и масло на медленном огне или на водяной бане. Залить остывший кето пирог, предварительно нарезав его на прямоугольники.
Посыпать кето-шоколадный брауни измельченными грецкими орехами и поставить в холодильник, чтобы затвердел.
