Способ приготовления
Добавить в кислое молоко соду и подождать, пока не зашипит, затем добавить яйцо, масло, соль и оба вида просеянной муки.
Месить, пока не получится мягкое и нелипкое тесто, которое переложить в противень и оставить на 20-30 минут.
Выпекать хлеб на соде в предварительно разогретой до 170°С духовке около 25-30 минут, перед выпечкой полезный хлеб на соде проткнуть вилкой в нескольких местах.