Полезный хлеб на соде

Kristina Boneva

Начинающий

101833

Перевод:

Наталия Симеонова

Фото: Kristina Boneva

21/02/2022

Статистика

Фавориты

Приготовить

Добавить

Пожаловаться

Подготовка

15 мин

Готовка

30 мин

Всего

45 мин

Порций

"Подавайте этот вкусный хлеб, а то мы уже заждались"

Необходимые ингредиенты

кислое молоко - 200 г
пищевая сода - 1 ч.л.
яйца - 1 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
мука - около 400 г белая
цельнозерновая мука - около 400 г

* таблица мер и весов

Хлеб на Соде

Способ приготовления

Добавить в кислое молоко соду и подождать, пока не зашипит, затем добавить яйцо, масло, соль и оба вида просеянной муки.

Месить, пока не получится мягкое и нелипкое тесто, которое переложить в противень и оставить на 20-30 минут.

Выпекать хлеб на соде в предварительно разогретой до 170°С духовке около 25-30 минут, перед выпечкой полезный хлеб на соде проткнуть вилкой в нескольких местах.

Подобные рецепты