Способ приготовления
Филе нарезать на стейки и отбить молотком.
Приправить сухими специями.
Репчатый лук и помидоры мелко нарезать, зубчики чеснока раздавить ножом, добавить стебель петрушки и все хорошо перемешать.
Выложить отбивные на противень и сверху добавить овощи. Оставить примерно на час.
Поставить мясо в разогретый гриль вместе с овощами, запекать до готовности.
Подать горячими, посыпанными свежей петрушкой.
Свиной стейк из филе готов.
