Bonapeti.ru»Рецепты»Соленья»Блюда в Банках»Быстрое соленье из бамии

Быстрое соленье из бамии

Lilia Tsacheva/LipodveLilia Tsacheva/Lipodve
Повар
565147
Быстрое соленье из бамии
Фото: Lilia Tsacheva/Lipodve
1 / 2
24/03/2022
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
30 мин
Готовка
5 мин
Всего
35 мин
Порций
1
"Идеальная бамия - это та, которую хороший хозяин приготовил на зиму и угостил своих соседей"

Необходимые ингредиенты

  • бамия - зависит от количества банок
  • соль - 15 - 20 г
  • мед - 20 г
  • уксус - 60 мл
  • масло оливковое - 25 мл
  • вода - для наполнения
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Бамию тщательно промыть и очистить от хвостиков.

Плотно уложить бамию в банку.

В подходящую миску выложить все ингредиенты для маринада: соль, уксус, оливковое масло, мед и довести до кипения.

Залить бамию маринадом и, если необходимо, долить банку небольшим количеством кипятка.

Плотно закрыть банку и оставить на сутки, прежде чем открывать банку.

Хранить в холодильнике.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: