Способ приготовления
Очистить чеснок и нарезать его ломтиками.
Выложить на сковороду с оливковым маслом и недолго обжарить. Добавить лук, крупно нарезанный, и подождать, пока он изменит цвет.
Добавить оливки, анчоусы и каперсы. Когда анчоусы растают, добавить томатный соус и приправы.
Варить соус для спагетти около 10 минут, выключить и подавать.
Сицилийский томатный соус к пасте готов.