Способ приготовления
Насыпать семена чиа в большую посуду.
Добавить молоко, ваниль и добавить кислое молоко.
Добавить замороженную чернику и хорошо перемешать.
Поставить в холодильник на несколько часов или на ночь.
На этом этапе он может казаться очень жидким, но семена чиа впитывают в себя жидкости в 12 раз больше своего веса, набухая и образуя вокруг себя пузырик с желеобразной текстурой.
На следующий день пудинг с чиа перемешать, распределить по стаканам и можно подавать.
Приятного аппетита с этим полезным десертом – черничным чиа пудингом.
