Способ приготовления
В глубокой емкости взбить яйцо с сахаром и щепоткой соли.
Взбивать добела.
Добавить растительное масло, тертое яблоко, сметану с погашенной в ней содой и все взбить.
В эту смесь также добавить предварительно просеянную муку и снова перемешать до гомогенной смеси.
В завершение добавить варенье и раскрошенные грецкие орехи.
Перемешать смесь для орехового кекса.
Готовое тесто переложить на противень, предварительно смазанный маслом и посыпанный мукой.
Поставить в духовку и выпекать ореховый пирог в духовке при умеренной температуре до готовности.
Достать пирог с грецкими орехами и сметаной, затем посыпать сахарной пудрой.
