Способ приготовления
Сварить пасту в подсоленной воде.
Поджарить чеснок в небольшом количестве жира. Добавить мидии и белое вино. Развести томатную пасту с небольшим количеством воды и добавить к мидиям.
Добавить оливки и соус песто. Дать покипеть, пока соус не загустеет. Приправить по вкусу.
Отцедить спагетти от вод, и добавить их в соус. Оставить еще максимум на 2-3 минуты на плите и снять.
Подать пасту, посыпав очень мелко нарезанной петрушкой.
Спагетти с мидиями и соусом песто готовы.