Способ приготовления
Все овощи вымыть и обсушить.
Листья салата латук нарвать в миски, добавить в равных частях нарезанные кубиками лук и чеснок и огурец. Добавить 2-3 нарезанных редиски.
Для заправки приготовить легкий майонез, смешав масло, смолоко и лимонный сок. Добавить щепотку соли и сахара.
В каждый зеленый салат положить ложку майонезной заправки, а сверху разложить нарезанные на четвертинки яйца.
По желанию подавать зеленый пасхальный салат со свеженарезанным укропом или петрушкой.
