Способ приготовления
Куриные ножки без костей нарезать небольшими кусочками. Очистить и нарезать морковь и лук, немного обжарить их вместе с кусочками курицы.
Добавить 2 ст. горячего бульона, можно воду, приправить специями и дать закипеть.
Добавить нарезанный кубиками картофель и бамию. Варить куриное блюдо около получаса. Возможно, вам придется добавить еще немного воды.
Положить муку, копченую паприку и сладкую паприку в небольшую миску и смешать с водой. Добавить к летнему блюду и перемешать.
Готовить блюдо с курицей, бамией и картофелем еще 5 минут и подавать, посыпав петрушкой.
