Способ приготовления
Для этих легких домашних кокосовых шариков из печенья измельчить и смолоть так, чтобы были и более крупные кусочки.
Масло растопить и добавить к нему сахарную пудру и какао.
Сахарную пудру и какао хорошо предварительно просеять.
Чтобы не оставалось комочков при смешивании продуктов. Добавить ром.
Затем в эту смесь добавить измельченное печенье и хорошо перемешивать до получения однородной массы.
Оформить сладкие шарики из печенья, которые обвалять в кокосовой стружке.
Экономные кокосовые шарики из печенья выдерживать в холодильнике несколько часов, пока масло не застынет.