Способ приготовления
Морковь очистить, натереть на крупной терке. Выложить в банку. Лимон очистить от кожуры, мелко нарезать, очистить от семечек.
Можно использовать и кожуру лимона, но лишь при условии, что это био лимон, так как остальные опрыскиваются химикатами.
Добавить лимоны к морковке. Залить медом. Перемешать вилкой. Закрыть крышкой, поставить на 10 дней в холодильник. Принимать по 1 ч.л. три раза в день за полчаса до еды.
Этот простой рецепт очень полезен для здоровья глаз, он очищает печень от токсинов. Эта смесь помогает людям с катарактой.