Способ приготовления
Яйца взбить с помощью миксера до устойчивых пиков. Затем к белкам добавить муку, разрыхлитель и ваниль.
Взбить до получения однородной смеси. Вылить в форму для выпечки, застеленную пекарской бумагой. Выпекать нв течение 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Приготовить крем: молоко взбить с сахарной пудрой. Цедру апельсина натереть на терке, выжать сок. Добавить цедру и сок в молочную смесь. Смазать бисквит. Поставить на 8 часов в холодильник.
