Способ приготовления
Муку просеять, добавить сахар, соду и какао порошок. Яйца взбить с кислым молоком, сливочным и растительным маслом. Добавить в мучную смесь. Перемешать до однородной смеси.
По желанию добавить в смесь молотые грецкие орехи или другой вид орехов. Выложить в форму для выпечки, застеленную пекарской бумагой. Выпекать до золотистого цвета в разогретой до 200 градусов духовке.
Приготовить глазурь: какао порошок смешать с сахарной пудрой и небольшим количеством воды до получения жидкой смеси. Смазать остывший пирог глазурью.
Бон аппети!
