Способ приготовления
Растворить желатин согласно указаниям на упаковке и дать ему набухнуть.
Налить в кастрюльку сок двух компотов и добавить набухший желатин. Мешать, пока не растает, но не дать ему закипеть.
Налить жидкость в форму для кекса и равномерно выложить фрукты. Оставить охладиться и сверху осторожно выложить печенье, которое не должно утонуть в смеси.
Поставить желированный компот в холодильник на несколько часов. Затем форму ненадолго опустить в горячую воду и перевернуть на поднос.
