Bonapeti.ru»Рецепты»Салаты»Салат из капусты»Салат из квашеной капусты с солеными огурцами

Салат из квашеной капусты с солеными огурцами

Maria GulekovaMaria Gulekova
Помощник Повара
45162
Салат из квашеной капусты с солеными огурцами
Фото: Stoyanka Rusenova
1 / 3
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
40 мин
Готовка
90 мин
Всего
130 мин
Порций
2
"Приготовьте этот салат, попробуйте, и бегите за еще одной бутылкой красного вина"

Необходимые ингредиенты

  • фасоль - 2 ст.
  • соленые огурчики - 4 шт.
  • квашеная капуста - 1/2 головки
  • картофель - 3 шт.
  • масло оливковое - 4 - 5 ст. л.
  • репчатый лук - 2 шт.
  • соль
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Фасоль промыть и поставить вариться. Картофель очистить и отварить.

Вареную фасоль размять вилкой. Вареный картофель, соленые огурцы и квашеную капусту нарезать небольшими кусочками.

Все переложить в глубокую миску и хорошо перемешать. Приправить оливковым маслом, солью и подавать на стол.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: