Способ приготовления
Тыкву натереть на терке и томить вместе с сахаром и с 200 мл масла. Посыпать корицей для аромата.
Крупно порубить грецкие орехи.
Лист теста фило смазать маслом, на него выложить второй лист. Выложить часть тыквы, посыпать изюмом и двумя раскрошенными печеньками.
Перегнуть пополам с короткой стороны. Противоположный конец тоже перегнуть к середине. Свернуть рулетом.
Получаютса восемь сладких рулетов, которые надо выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазать рулеты маслом.
Рулеты с тыквой выпекать в разогретой до 170 градусов духовке до золотистого цвета.
Посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
