Способ приготовления
Тыкву очистить и натереть на терке. На листы теста фило разложить тертую тыкву, три ложки сахара, три ложки грецких орехов и три ложки растительного масла.
Свернуть в рулет и выложить на противень. На уложенные листы выложить кусочки сливочного масла и посыпать сахаром.
Тыквенник выпекать в духовке с вентилятором при 200 градусах, без вентилятора при 150-180 градусах.
Классический тыквенник с грецкими орехами готов.
