Способ приготовления
Яйцо смешать с сахаром, добавить растительное масло, молоко, в котором погасить пищевую соду, ваниль, а затем - муку и какао.
Приготовить формочки для маффинов, смазать их растительным маслом и равномерно распределить в них кексовую смесь.
Поставить маффины в микроволновку на 3 минуты.
Они очень быстро пекутся, но если кажется, что они не пропеклись / легко можно обмануться , что они сырые, потому что почти не меняют свой цвет при выпечке/, дайте им пропечься еще около минуты.
Подождать, пока они остынут, 2-3 минуты и осторожно вынуть из формочек.
Подавать с послеобеденным кофе.
Маффины в микроволновке готовы.