Способ приготовления
Измельчить бананы в миску. Добавить яйца и взбить в блендере. Постепенно добавлять растительное масло, стевию, ваниль, кислое молоко, муку. Взбить миксером до однородности.
Выложить смесь по смазанным растительным маслом формочкам для маффинов, заполнить их только наполовину.
Выпекать при температуре 200 градусов и с вентилятором около 20-25 минут.
Растопить шоколад вместе с растительным маслом и смазать готовые маффины.
Посыпать молотым фундуком.