Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Маффины»Банановые маффины для диабетиков

Банановые маффины для диабетиков

Milena AleksandrovaMilena Aleksandrova
Новатор
8383825
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Банановые маффины для диабетиков
Фото: Anonimen
1 / 5
08/03/2022
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
25 мин
Всего
45 мин
Порций
4
"Банановые маффины, которые заставят ваш день улыбнуться, особенно если вам нужно подумать о том, что вы едите - они очень вкусные и от них не набирают вес"

Необходимые ингредиенты

  • бананы - 2 шт.
  • стевия - 1 ч.л.
  • яйца - 2 шт.
  • растительное масло - 1 ст.л.
  • ржаная мука - 1 ст.
  • ваниль - 1 г
  • кислое молоко - 2 ст.л.
  • разрыхлитель - 10 г
  • глазурь
  • темный шоколад - 50 г
  • растительное масло - 1/2 ч.л.
  • фундук - молотый для посыпки
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Измельчить бананы в миску. Добавить яйца и взбить в блендере. Постепенно добавлять растительное масло, стевию, ваниль, кислое молоко, муку. Взбить миксером до однородности.

Выложить смесь по смазанным растительным маслом формочкам для маффинов, заполнить их только наполовину.

Выпекать при температуре 200 градусов и с вентилятором около 20-25 минут.

Растопить шоколад вместе с растительным маслом и смазать готовые маффины.

Посыпать молотым фундуком.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: