Способ приготовления
Натереть морковь и насыпать ее в глубокую миску. Посыпать цедрой лимона, лимонным соком, сахаром, обоими видами масла и хорошо перемешать.
При необходимости добавить еще лимонного сока и приправ. Посыпать орегано и дать салату постоять в холодильнике 1 час перед подачей.