Мед из молодых еловых побегов
Мед от борови шишаркиPine Cone JamMed od borovih šišarki
bonapeti.ru»Рецепты»Варенье»Мед из молодых еловых побегов

Мед из молодых еловых побегов

Fat BertaFat Berta
Начинающий
3725030
Мед из молодых еловых побегов1 / 2
20/05/2020
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
40 мин
Готовка
180 мин
Всего
220 мин
"Жизнь может быть очень сладкой, если приготовить мед из молодых еловых побегов"

Необходимые ингредиенты

  • молодые еловые побеги - 90 шт. зеленые
  • вода - 3 л
  • сахар - 1.5 кг
  • лимонная кислота - 1.5 ч.л.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Молодые еловые побеги хорошо вымыть, разрезать пополам. Выложить в кастрюлю, залить водой, варить, пока жидкость не выпарится наполовину.

Оставить все в кастрюле в течение суток. Затем смесь процедить, добавить сахар. Снова поставить кастрюлю на плиту, вскипятить, варить в течение 10-15 минут после закипания.

Под конец добавить лимонную кислоту, варить еще несколько минут, затем снять с плиты. Охладить, разлить по банкам.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: