Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Пироги»Шоколадные Пироги»Шоколадный пирог с черешней

Шоколадный пирог с черешней

Albena AsenovaAlbena Asenova
Гуру
27013k51
Natalya Shvenk
Перевод:
Natalya Shvenk
Шоколадный пирог с черешней
Фото: Albena Asenova
1 / 6
17/10/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
60 мин
Всего
80 мин
Порций
10
"Шоколад и черешня – самая знаковая любовная пара в летние месяцы"

Необходимые ингредиенты

  • черешня - 1, 5 ст.
  • яйца - 2 шт.
  • сахар - 1 ст.
  • масло сливочное - 60 г
  • кислое молоко - 1 ст.
  • мука - 2 ст.
  • ромовая эссенция - 1 капсула
  • пищевая сода - 1/2 ч.л.
  • разрыхлитель - 1/2 ч.л.
  • какао порошок - 3 ст. л.
  • шоколадная паста - 150 г
  • сахарная пудра - для посыпки
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Промыть черешню и достать из нее косточки.

В миске взбить яйца с сахаром до воздушной массы. Ввести в них размягченное сливочное масло, перемешать и добавить кислое молоко с введенной в него содой.

Ароматизировать смесь ромовой эссенцией. Добавить порциями просеянную муку, смешанную с разрыхлителем и какао порошком.

Перемешать и добавить шоколадную пасту.

Снова перемешать продукты, пока не получится гладкая однородная смесь. Тесто переложить в форму для выпечки, а сверху выложить черешню.

Шоколадный пирог выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Его готовность проверять деревянной шпажкой или зубочисткой.

Достать из духовки и посыпать сахарной пудрой.

Шоколадный пирог с черешней готов.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: