Способ приготовления
Подается в большом винном бокале на высокой тонкой ножке. Он должен быть чуть больше обычного бокала.
Бокал почти до краев заполнить льдом.
Налить Просекко (игристое вино). Добавить Апероль и газированную воду.
При желании можно налить газированной воды чуть больше.
Украсить долькой апельсина.
Подать с соломинкой.