Способ приготовления
Очистите огурец от кожуры и натрите на крупной терке. Смешайте с томатным соком, выложите в чашу блендера и измельчите до состояния пюре.
Тертую свеклу выложите в миску и добавьте минеральную воду. Если смесь кажется вам слишком кустой, добавьте еще немного воды.
Вылейте смесь в чашу блендера и снова взбейте все до получения однородной смеси. Приправьте по вкусу солью, черным перцем и сельдереем в порошке, перемешайте.
Подайте в стакане, украсив тонкими ломтиками огурца и свеклы. Начните день вкусно и с пользой для здоровья!