Способ приготовления
В чистую емкость выложить мед. Постепенно добавить натуральное какао, просеянное через сито. Энергично перемешать, чтобы не осталось комков.
В конце добавить и тахини из лесного ореха. Перемешать до гомогенной по цвету и консистенции смеси.
При желании добавить и муку рожкового дерева - оно придает дополнительную сладость и более насыщенный темный цвет.
