Способ приготовления
Яйца и сахар взбить до полного растворения сахара, затем добавить масло и молоко с растворенной в нем содой.
Затем добавить муку. Очень хорошо взбить.
Выложить половину смеси в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки диаметром 22 см.
Выпекать при 180 градусах до готовности. Достать из духовки и смазать вареньем из лесных ягод /ежевика и др./.
Вылить на варенье и остальную смесь и снова поставить в духовку. Когда пирог будет готов, достать его, дать остыть и посыпать сахарной пудрой.
Разрезать на ромбы. Пирог с вареньем из лесных ягод готов.
