Bonapeti.ru»Рецепты»Салаты»Молочный Салат»Греческий молочный салат

Греческий молочный салат

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Автор
68339k144
Греческий молочный салат
Фото: Elena Stefanova Jordanova
1 / 9
01/04/2022
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Всего
15 мин
Порций
2
"Когда дело доходит до отдыха и вкусной кухни, грекам нет равных, греческий молочный салат этому лучше подтверждение"

Необходимые ингредиенты

  • кислое молоко - 300 г густое
  • огурцы - 1 шт.
  • масло оливковое - 2 ст. л.
  • чеснок - 2 зубчика
  • соль - по вкусу
  • лимонный сок - 1 ст. л.
  • укроп
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Огурец очистить от кожуры и натереть на терке. Слегка отцедить.

Кислое молоко, смешанное с солью по вкусу, соединить с толченными зубчиками чеснока, оливковым маслом, лимонным соком.

Охладить в холодильнике в течение 30 минут и подавать с веточкой свежего укропа. Этот салат известен под названием Дзадзики. Идеально сочетается с греческими котлетками.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: