Bonapeti.ru»Рецепты»Салаты»Турецкий салат с кускусом

Турецкий салат с кускусом

Fat BertaFat Berta
Джедай
398250131
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Турецкий салат с кускусом
09/01/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
15 мин
Всего
25 мин
Порций
2
"Уникально вкусный салат для всех, кто умеет баловать себя"

Необходимые ингредиенты

  • кускус - 180 г
  • бульон - 3 ст. овощной
  • лимонный сок - из 1/2 части лимона
  • томатная паста - 4 ст.л.
  • оливковое масло - 30 мл
  • красный лук - 2 головки
  • петрушка - 1 пучок
  • черный перец
  • соль
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Отварить кускус в овощном бульоне и процедить.

Красный лук нашинковать и обжарить на оливковом масле вместе с томатной пастой.

Полить кускус и заправить лимонным соком, черным перцем и солью.

Посыпать мелко нарезанной петрушкой и подавать.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: