Способ приготовления
В кастрюлю налить воду и довести до кипения. Подсолить. После закипания добавить макароны и довести до кипения. Варить по инструкции на упаковке - 6-8 минут.
Очистить морковь и обмыть. Нарезать небольшими кубиками. Поставить вариться до мягкости. После варки макароны откинуть на дуршлаг и хорошо промыть холодной водой, чтобы они остыли. Дать стечь лишней воде.
Колбасу и соленые огурцы нарезать небольшими кубиками. Выложить макароны в большую миску. После того, как морковь будет приготовлена, ее остудить и отцедить.
К макаронам добавить колбасу и соленые огурцы. Добавить кукурузу, горчицу и остывшую морковь. Приправить солью.
Майонез добавить, по желанию и в большем количестве. Хорошо перемешать все ингредиенты, пока все продукты не распределятся равномерно и салат из макарон не будет готов.
