Bonapeti.ru»Рецепты»Салаты»Салат с Макаронами»Зимный салат из макаронов

Зимный салат из макаронов

Petya ToskovaPetya Toskova
Помощник Повара
272875
Зимный салат из макаронов
Фото: Petya Toskova
1 / 3
20/05/2020
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
25 мин
Всего
35 мин
Порций
4
"Когда на улице холодно, этот вкусный салат согреет душу"

Необходимые ингредиенты

  • макароны - 1 упаковка (конкильони)
  • сладкие перцы - 6 шт. красные запеченные консервированные
  • кислые огурчики - 1 банка
  • кукуруза консервированная - 300 г
  • колбаса - 200 г сухая
  • сыр - 200 г
  • оливки без косточек - 200 г
  • майонеза - 250 г
  • кислое молоко - 200 г
  • укроп
  • соль
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Макароны сварить, следуя указанием на упаковке, затем промыть холодной водой, отцедить, оставить охлаждаться в течение 10 минут.

В это время нарезать кубиками сладкие перцы, отцеженные от жидкости в банке. Нарезать мелко кислые огурчики.

Отцедить от жидкости консервированную кукурузу. Все остальные ингредиенты тоже нарезать кубиками. Когда макароны полностью остынут, добавить нарезанные продукты. Перемешать хорошо до получения однородной смеси.

Приготовить соус из майонеза и кислого молока, добавить мелко нарезанный укроп. Надо быть осторожными - вкус должен быть балансированным, не должен доминировать вкус майонеза или кислого молока. Перемешать до однородной смеси.

Готовый соус добавить к макаронам, перемешать до однородной смеси.

Поставить салат в холодильник на 3 часа.

Бон Аппети!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: