Способ приготовления
Макароны отварить согласно инструкциям на упаковке или в подсоленной воде с щепоткой мускатного ореха 8-10 минут, промыть под холодной водой, хорошо отцедить и остудить.
Откинуть на дуршлаг кукурузу, горох, огурцы и грибы.
Положить остывшие макароны в глубокую миску или кастрюлю.
Мелко нарезать ветчину, сцеженные грибы и огурцы и добавить к макаронам. Добавить в миску горох и кукурузу.
Смешать майонез и сметану и добавить к макаронам, овощам и ветчине.
Смешать салат/закуску с макаронами и поставить в холодильник на несколько часов.
Украсить оливками и подавать с ломтиками лимона и подходящим напитком.
Примечание: Никаких дополнительных специйй не требуется - майонез имеет насыщенный вкус и в сочетании со сливками полностью ароматизирует салат.
При желании, если вам не нравится какой-либо из продуктов, удалить и добавить те, которые вам нравятся.
Разноцветный салат из макарон с провансальским майонезом готов.
