Способ приготовления
Доведите молоко до кипения и добавьте в него бурбон.
С помощью миксера в отдельной миске надо взбить яичные желтки с сахаром и сливками.
Как только смесь на плите закипит, снимите ее с огня и начните потихоньку добавлять взбитую яичную смесь.
В конце приправьте ванилью и корицей. Можно взбить смесь миксером перед тем, как подавать в стаканах.
Так пунш получится пышнее и праздничнее.
Эгг-ног - яичный пунш подается сразу же и употребляется охлажденным, со льдом.
