Способ приготовления
Очистить морковь и помидоры. Мелко нарезать их в большую миску.
Добавить нарезанные неочищенные кабачки и нарезанный авокадо.
Добавить нарезанный сельдерей, приправить и перемешать.
На одну часть большой тарелки нарвать несколько листьев салата, а салат переложить на другую часть.
Поверх нарезанных овощей выложить нарезанную кубиками брынзу. Поставить яйца вариться и, как только вода закипит, снять их с огня.
Очистить и разложить их вместе с редисом на овощном салате.
Красочный салат с авокадо получается очень вкусным.
