Способ приготовления
Лимон вымыть и натереть его кожуру на мелкой терке. Выжать сок. Взбить сахар с яйцами, добавить масло, лимонный сок и лимонную цедру. Взбить до однородной смеси.
Муку смешать с ванилью и разрыхлителем и добавить к остальным продуктам. Добавить кислое молоко.
Разогреть духовку до 200 градусов, покрыть формочки для маффинов бумажными формочками. Распределить смесь и выпекать маффины около 20-25 минут.
Если вам нравятся лимонные кексики, попробуй наши предложения - маффины с шоколадом и любимые ванильные маффины.
