Способ приготовления
Масло разогреть до расстаивания на противне размером 20х30 см. Разложить печенье плотно на дне противня. Покрыть тертыми яблоками, рублеными орехами, сахаром и корицей.
Взбить яйца со стаканом сахара. Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать до однородной смеси. Вылить на яблочную начинку. Покрыть рубленными орехами и запекать 30-35 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
Вынуть яблочный пирог из духовки, посыпать сахарной пудрой.