Способ приготовления
Масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой добела. Получится гладкий пышный крем. Добавить муку, всыпая в смесь по суповой ложке. Добавить ваниль, молоко и яйцо.
Смесь разделить пополам, в одну половину добавить какао порошок. Вылить обе смеси в форму для выпечки, смазанную маслом и посыпанную мукой. Вилкой сделать разводы.
Выпекать кекс до готовности в разогретой до 180 градусов духовке.