Способ приготовления
Просеять муку с разрыхлителем и отложить в сторону.
Взбить яйцо с кислым молоком и сахаром. Добавить масло и ваниль, перемешать и добавить какао к муке.
Хорошо перемешав, добавить к молочной смеси. Должна получиться однородная смесь, которую надо вылить в смазанную маслом форму для кекса, посыпанную небольшим количеством муки.
Выпекать в духовке при 180 градусах до золотистого цвета, проверить готвность зубочисткой.
Вынув из формы, посыпать сахарной пудрой.