Пицца-маффины

Viktoria

Начинающий

Перевод:

Нина Норд

Фото: Viktoria

1 / 13

04/10/2019

Статистика

Фавориты

Приготовить

Добавить

Пожаловаться

Подготовка

25 мин

Готовка

40 мин

Всего

65 мин

Порций

"Пицца-маффины - закуска, подходящая для детей и взрослых. Пицца-маффины такие вкусные, что их можно кушать во всякое время дня!"

Необходимые ингредиенты

кислое молоко - 1 ст.
яйца - 2 шт.
растительное масло - 1/2 ст.
соль - 1 ч.л.
базилик - 1 ч.л.
орегано - 1 ч.л.
тимьян - 1 ч.л.
мука - 2 1/2 ст.
разрыхлитель - 10 г
сыр фета или морацелла - 1 ст.
кислые огурчики - 3 шт.
колбаса - 150 г
помидоры черри - 12 шт.
оливки
кетчуп
сыр - 100 г

* таблица мер и весов

Соленые Маффины

Способ приготовления

Взбить яйца с кислым молоком. Добавить муку, разрыхлитель, соль, растительное масло и перемешать все хорошо - получается густая смесь.

Измельчить кислые огурчики, сыр и колбасу. Добавить все к яичной смеси. Добавить базилик, тимьян и орегано. перемешать. Можно добавить нарезанные мелко оливки или добавить их целиком.

Духовку разогреть до 180 градусов. В выемки формы для выпекания маффинов положить бумажные формочки.

Распределить смесь в бумажные формочки и в каждую положить по одному помидору черри и слегка прижать, чтобы погрузился в тесто.

Смазать кетчупом, посыпать тертым сыром и в каждый маффин положить одну оливку.

Запекать маффины 35-40 минут.

Подобные рецепты