Способ приготовления
Сливочное масло растопить, добавить какао порошок, сахар и воду. Варить 3-4 минуты. Налить часть смеси в стакан и отложить в сторону. В остальную смесь добавить яюца, муку и разрыхлитель.
Выложить в форму для выпечки, застеленную пекарской бумагой. Выпекать до готовности в разогретой до 180 градусов духовке - около 10 минут.
Вынуть форму для выпечки из духовки, поставить на разделочную доску, под форму положить нож, чтобы стал горячим.
С помощью горячего ножа разрезать горячий шоколадный пирог, залить остатком смеси в стакане и охладить.