Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Крем»Домашний крем Счастье

Домашний крем Счастье

Elena Stefanova JordanovaElena Stefanova Jordanova
Новатор
2762k43
Нина Норд
Перевод:
Нина Норд
Домашний крем Счастье
Фото: Elena Stefanova Jordanova
04/11/2019
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
10 мин
Всего
30 мин
Порций
6
"Этот крем принесет вам счастье"

Необходимые ингредиенты

  • молоко - 1 л
  • сахар - 150 г
  • желтки - 4 шт.
  • ваниль - 1 г
  • мука - 2 ст.л.
  • шоколадная паста - 4 ст.л.
  • печенье песочное - 20 шт.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Половину молока разогреть.

Желтки взбить с сахаром. Добавить муку, ваниль, оставшееся молоко, взбить.

Тонкой струйкой влить смесь в кипящее молоко. Варить на медленном огне до загустения.

Разделить смесь пополам. В одну половину добавить шоколадную пасту, взбить смесь.

Выложить слоями крем, чередуя кусочками печенья между светлым и темным кремом. Поставить в холодильник на несколько часов.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: