Способ приготовления
Картошку очистить от кожуры, удалить темные места, вымыть, нарезать четвертинками.
Лук разрезать на 6 частей, чеснок измельчить. На противень выложить картошку, лук и чеснок, перемешать.
Добавить приправы и масло.
Запекать 1 час в разогретой до 220 градусов духовке.
Перемешать несколько раз. Подать в виде гарнира к мясу или рыбе.
