Способ приготовления
Яйца взбить, добавить раскрошенную брынзу, соль и черный перец.
Сковороду смазать маслом, вылить яйца. Готовить до загустения.
Выложить два ломтика сыра, согнуть омлет пополам. Посыпать измельченной петрушкой. Подать со свежими овощами.
