Способ приготовления
Яйца взбить, добавить молоко, соль и пищевую соду, перемешать.
Добавить понемногу муку, взбить венчиком до получения не слишком густого блинчатого теста.
Получится смесь для 9-12 блинчиков, это зависит от размера сковороды.
Жарить блинчики на смазанной маслом сковороде до золотистого цвета с двух сторон.
