Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром добела в течение 5 минут, тонкой струйкой влить масло. Добавить молоко.
Муку смешать с ванилью и разрыхлителем. Добавить к молочной смеси. Перемешать, добавить тертую цедру лимона.
Перемешать смесь. Вылить в смазанную маслом форму для выпечки.
Выпекать до готовности в разогретой до 160 градусов духовке - около 30 минут.
Остудить лимонный пирог, посыпать сахарной пудрой.
