Способ приготовления
Яйца взбить очень хорошо. Затем в яйца добавить муку.
Перемешать, добавить молоко и воду при непрерывном помешивании.
Перемешать до однородной смеси.
Отложить на полчаса в сторону. Жарить на масле в разогретой сковороде блинчики до золотистого цвета с двух сторон. Подать, смазав джемом по вкусу.