Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром, ванилью и солью. Добавить газированную воду, молоко и муку, перемешать. Должна получитькся смесь, густая как сливки.
Жарить блинчики на разогретой сковороде, смазанной маслом, наливая тесто половником.
Когда блинчик начнет отходить сам от сковороды, перевернуть и жарить с другой стороны.
Готовые блинчики можно подать с джемом или с соленой начинкой.